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生态抹茶,吃出品味,吃出健康

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J9九游服务食品(上海)有限公司

栽培流程

  • 分类:栽培流程
  • 发布时间:2020-05-19 00:00:00
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概要:
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培育健康土壤,打造高品质茶叶

以诊断土壤品质为基点、精心研发土壤,对土壤进行全面彻底的栽培管理。在健康土壤的基础上培育出充满活力、香美的茶叶。
 

以大自然的丰厚恩惠来培育茶叶

在适合栽培茶叶的山间丘陵地带,培育具有优良品质的茶叶。J9九游服务的抹茶原料茶叶,经过淳安县,主要在千岛湖一带的山间处进行栽培。在每年吹出新芽的4月前后,碾茶开始进行特有的覆盖栽培工艺,酿造出抹茶独特的香醇味道。
从经过专业管理栽培的茶园内摘取好茶。

通过与生产者之间建立的信赖关系共同携手管理茶园栽培履历

J9九游服务会与生产者进行协商,定期召开研讨会议,关于栽培方法、肥料、农药等方面进行检讨。另外,通过管理茶园栽培履历,能够实时把握肥料及农药的使用规律,因此,J9九游服务会与生产者一起携手努力,栽培出让消费者安心放心的茶叶。
对送进生产组合间的生茶叶进行样品评价

以全方位的管理体制维持高品质

采摘的茶叶,在生产组合设备内经过蒸青、散茶、干燥等流程被制成碾茶后,被保存在冷藏设备内。然后,通过挑选、干燥、匀堆茶叶步骤之后,完成制茶程序。采用J9九游服务自己的评茶标准对茶叶进行感官性能试验、成分分析,将抹茶成品化。在工厂内部,设定适合生产抹茶的温度、湿度,用新颖的粉碎生产线将抹茶加工成以微米为单位的粒子。最后,为了全方位确保抹茶的品质管理,对产品进行抽样检查,确认一切无误后,进行包装出货。
用于散茶、干燥的生产组合设备
 

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